Luk-sevok Stardust: popis odrůdy, vlastnosti, recenze

Cibule Stardust F1 je vysoce výnosný, nenáročný hybrid, při pěstování je možné v prvním roce pěstování získat úrodu zeleného peří a ve druhém roce pěstování cibule hlávky. Díky této vlastnosti je odrůda žádaná jak mezi amatérskými pěstiteli zeleniny, tak zemědělskými podniky v průmyslovém pěstování, které si všimnou dlouhé doby skladování sklizené plodiny a dobré přepravy. Vynikající chuťové ukazatele, šťavnatá struktura a kořenité tóny umožňují používat cibuli jak pro čerstvou spotřebu, tak pro vytváření kulinářských mistrovských děl.

Popis odrůdy

Onion Stardust (Stardust) F1 je holandský hybrid první generace, získaný pečlivou selekcí specialistů ze zemědělského holdingu Bejo Zaden BV.sevok dává dobrou sklizeň cibulových hlávek. V roce 1995 byl hybrid široce distribuován po evropských zemích a v roce 1999 byla kultura oficiálně zaregistrována v Rusku a vstoupila do velkoobchodního a maloobchodního prodeje. Nenáročná, vysoce výnosná plodina je žádaná v regionech s různými klimatickými podmínkami a možnost získat velké množství listnaté hmoty v prvním pěstebním roce a stabilní a kvalitní sklizeň cibule ve druhém roce poptávka nejen mezi soukromými pěstiteli zeleniny, ale i mezi velkými zelinářskými zemědělskými podniky . Vynikající chuťové ukazatele a dlouhá doba skladování umožňují použití zeleniny k vaření různých pokrmů až do pozdního jara.

Zvláštní pozornost by měla být věnována chemickému složení kultury, která se skládá z následujících prvků:

rychlá sada zelené hmoty;

odolnost vůči teplotním výkyvům;

vysoké procento klíčivosti semen;

žádné významné mechanické poškození během přepravy;

rychlé oddělení ochranné povrchové vrstvy;

přítomnost velkého množství vitamínů a minerálů;

tvorba velkého množství zelené hmoty v prvním roce vegetace;

skladovatelnost od 6 do 9 měsíců (při přísném dodržování teploty a vlhkosti);

vysoká imunitní odpověď na nejčastější choroby a útoky škůdců;

zachování prezentace a složení vitamínů při dlouhodobém skladování.

sklon k tvorbě šípů;

vzhled hořkosti s nedostatečným zaléváním;

nemožnost samosběru semenného materiálu.

Charakteristika vzhledu rostliny a cibulí

Cibule Stardust F1 je mohutná rostlina se vzpřímenou listnatou růžicí a zesíleným krčkem. Výška sytě zelené listnaté hmoty se pohybuje v rozmezí od 20 cm do 30 cm. Celá nadzemní část kultury má lehký matný povlak, stejně jako šťavnatou a hustou strukturu.

V závislosti na stupni zralosti a oblasti pěstování může být hmotnost cibulí od 30 do 50 gramů. Tvar středně velkých hlav může být jak kulový, tak i ve formě kosočtvercového hranolu. Horní krycí šupiny jsou natřeny stříbřitě bílým odstínem a vnitřní vrstvy jsou perleťově bílé. Charakteristickým rysem je volné přiléhání horních ochranných vrstev k těm vnitřním.

Účel a chuť

Díky nasládlé chuti a kořenitým tónům cibule Stardust je všestranné použití. Sklizenou úrodu lze použít jak pro přípravu čerstvých salátů, tak jako nedílnou přísadu při přípravě polévek, nakládaných okurků, masových a rybích pokrmů. Cibule neztrácí chuť při konzervaci, nakládání a dokonce ani mrazení a sušení.

Zrání

Nenáročný hybrid s vysokým výnosem patří k raným plodinám, u kterých se sklizeň druhého roku pěstování vyskytuje 120 dní po objevení prvních výhonků.

V období hromadné sklizně dosahuje procento zralosti cibulí 85 % a po krátkém skladování dosahují procenta 98 ​​%.

Produktivita

Charakteristickým rysem vysoce výnosného nenáročného hybridu je možnost získání plodiny v prvním a druhém roce vegetace. Z pozemku o velikosti 1 m2 lze v prvním roce pěstování vytěžit v průměru 3 kg šťavnatého tvrdého dřeva. Ve druhém roce pěstování hybridu, při výsadbě sady, můžete nasbírat 4 až 6 kg šťavnatých cibulí z pozemku o velikosti 1 m2. Při dodržení všech agrotechnických požadavků může množství sklizené plodiny dosáhnout 8 kg. Velkoplošné pěstování za účelem dosažení ekonomického zisku umožňuje získat od 1 do 42 tun cibulových hlávek z plochy 45 hektaru.

Pěstování a péče

Při pěstování hybridní odrůdy cibule je možné zlepšit kvalitu úrody a šťavnatost plodů dodržením všech agrotechnických pravidel. Teplomilnou plodinu je nejlepší zasadit do dobře osvětlených oblastí, chráněných před silnými proudy studených větrů. Plodina je schopna vytvořit maximum úrody na úrodných půdách a černozemích s mírně zásaditou kyselostí. Výsev semenného materiálu pro získání zelené hmoty a výsev se nejlépe provádí ve druhé a třetí dekádě dubna. Před výsadbou musí být semena namočena v teplé vodě a ošetřena dezinfekčními roztoky a stimulátory růstu. Spotřeba osivového materiálu na pozemek 1 m2 je 250 ks. Hloubka setí by neměla přesáhnout 15 mm a vzdálenost mezi záhony musí být dodržena v oblasti 30 cm. Vytvořením filmových přístřešků je možné zvýšit procento klíčení a chránit plodinu před jarními mrazy. Během vegetačního období potřebují rostliny pravidelnou zálivku, pletí a pletí.

Pěstování kultury ve druhém roce zahrnuje výsadbu sazenic do země. Na začátku jara je třeba hlavy pečlivě vytřídit a odříznout část vrcholu. V první dekádě května musí být sazenice zasazeny do země. Hloubka otvorů by neměla přesáhnout 5 cm a optimální vzdálenost mezi žárovkami je 12 cm, šířka mezi řadami je 25-30 cm.

Frekvence zavlažování plodiny závisí na oblasti pěstování a sezónních povětrnostních podmínkách. Průměrná frekvence zavlažování je 1krát za 7 dní. Půdní vlhkost by měla být zastavena 2 týdny před sklizní. Pro zvýšení výnosu je nutné záhony pravidelně odplevelovat do hloubky alespoň 5 cm za současného odstraňování plevele. Nakypření půdy urychlí přísun kyslíku a živin do kořenového systému, což pozitivně ovlivní kvalitu cibule. Zapomínat bychom neměli ani na obohacování půdy minerálními a organickými hnojivy, které je nutné provádět každých 14 dní. Mulčováním záhonů je možné zjednodušit proces péče o plodinu a výrazně snížit mzdové náklady.

Vzhledem k tomu, že cibule je nenáročná a chladu odolná rostlina, lze ji sázet na jaře i na podzim. Je nutné správně připravit sadební materiál, správně připravit zahradní záhon a určit načasování výsadby.

Obliba raně zralých zelenin zahraničního výběru je u nás velmi vysoká. Mezi nimi je bílá cibule “Stardust” – hybrid první generace (F1), vytvořený šlechtiteli semenářské společnosti Bejo Zaden BV (Nizozemsko). V roce 1999 byl oficiálně zapsán do státního rejstříku Ruska a schválen pro zahradnické pěstování v celé zemi. Patří k druhu poloostrovních rostlin a je považován za univerzální: k jídlu se používá zelené peří i šťavnaté cibule, které jsou ideální do salátů, všech možností zpracování a dlouhodobého skladování.

Cibule “Stardust” (na obrázku) v mnoha regionech Ruska, Ukrajiny, Běloruska a dalších zemí blízkého zahraničí se pěstuje v roční kultuře, aby se získalo šťavnaté zelené peří

Jako většina těchto hybridů se i tento druh plodiny vyznačuje vysokými výnosy, velkými velikostmi cibulí vhodnými k dlouhodobému skladování, odolností vůči chorobám a jiným stresovým situacím, proto je mezi pěstiteli zeleniny i konzumenty velmi žádaný.

Stříbrná nebo bílá cibule se považuje za salát, protože má jemnější a sladší chuť ve srovnání s obvyklými odrůdami kultury. Oblíbený je zejména v evropské kuchyni, kde se hojně využívá při přípravě čerstvých salátů a jemných cibulových polévek. Výživová hodnota takové cibule je dána vysokým obsahem vitamínů různých skupin, cukrů, minerálních solí: fosfor, draslík, vápník, hořčík, síra atd. Zelené listy rostliny obsahují železo, vitamín C, karoten. Peří se používá pro čerstvé potraviny v létě a v období zima-jaro při nucení zeleně ve sklenících nebo doma.

Klíčové vlastnosti

Nejvýznamnější vlastnosti odrůdy jsou uvedeny v tabulce:

Míra zrání cibulí odrůdy Stardust v době sklizně je 87 %, po dozrání 98 %.

Produktivita

Při pěstování v jižních oblastech se “Stardust” pěstuje v roční plodině, která provádí zimní nebo jarní setí semen na otevřeném prostranství. Ve středním pruhu a na Uralu lze nejlepších výsledků dosáhnout tradičním způsobem s výsadbou sady. Jak ukazuje praxe, největší hlavy se získávají pěstováním odrůdy prostřednictvím sazenic, které se vysazují brzy na jaře po skončení mrazu nebo v srpnu až září. Je důležité, aby mladé rostliny stihly před příchodem mrazů dostatečně zakořenit. K udržení stabilního výnosu a získání tržní tuříny potřebuje tento hybrid včasné zavlažování a zálivku. Pro obohacení půdy se doporučuje používat vyzrálou organickou hmotu (humus, shnilý hnůj nebo roztok ptačího trusu). Pro prevenci a ochranu rostlin před chorobami a škůdci mnoho zahradníků dává přednost ne „chemii“, ale lidovým metodám: výsadba mezi řádky mrkve.

Výnos a prodejnost tuřínu závisí na povětrnostních a klimatických podmínkách, mechanickém a chemickém složení půdy, intenzitě aplikované agrotechniky

Nedostatečné osvětlení (dlouhodobá oblačnost) a silné deště mohou nepříznivě ovlivnit výnos a prodejnost cibulí, což vede k podmáčení půdy a v důsledku toho k poklesu nebo odumírání úrody cibule během vegetace a skladování.

Vysoká skladovatelnost, tedy dlouhá skladovatelnost (až 9 měsíců), činí odrůdu vhodnou pro profesionální farmáře zabývající se komerční produkcí. Zrání hlávek po uzrání dosahuje 98 %. Podle výsledků polních pokusů provedených na jihu Amurské oblasti byl průměrný komerční výnos tuřínu Stardasta ve dvouleté plodině 42-45 t/ha, čímž výrazně předčil odrůdy Stuttgarter Risen a Sturon.

Komoditní a chuťové vlastnosti cibulovin

Cibule jsou zarovnané, velké velikosti, s tlustým krkem, husté, zaoblené. Suché (vnější) šupiny jsou silné, perleťově bílé; šťavnaté (vnitřní) – bílé. Růžice listů tohoto křížence je mohutná, vzpřímená; pírko je jasně zelené barvy, s voskovým povlakem střední intenzity.

Většina pěstitelů zeleniny uznává, že nejvyšší pochvalu si zaslouží poloostrá, nasládlá chuť hlávek s pikantním klasickým aromatem.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Hmotnost jedné žárovky se pohybuje v průměru mezi 130 a 240 gramy, jsou skvělé pro čerstvou spotřebu i pro domácí zpracování, stejně jako mrazení a sušení.

Doporučení pro zemědělskou techniku

Výsadbový materiál této odrůdy kultury nabízí mnoho zahraničních i domácích výrobců. Hlavními výhodami Stardust je to, že je hybridem první generace, je odolný vůči různým chorobám a škůdcům, dobře roste na otevřeném a chráněném pozemku, proto jsou taková semena ideální pro malou plochu ve venkovském domě nebo v skleník.

Na fotografii semena a cibulové sady “Stardust F1” – sadební materiál v balíčcích různých výrobců

Abychom se vyhnuli zklamání a nelitovali vynaloženého úsilí, je důležité pochopit následující: hybridy první generace mají ve srovnání s odrůdovou zeleninou určitá omezení – nemá smysl z nich sklízet semena. Proto se osivový materiál nesbírá, ale pouze nakupuje, který se ročně nakupuje.

Hybrid Stardust, podle recenzí domácích pěstitelů zeleniny, prakticky nemá chyby. Jediným negativem jsou vysoké náklady na výsadbový materiál. Tyto náklady jsou však hrazeny kvalitou semen a sad, která zajišťuje vysoké komerční výnosy.

Původce doporučuje pěstovat tuto cibuli ve dvouleté kultuře, tedy nejprve vypěstovat cibuli ze semínek a v dalším roce ji zasadit „na tuřín“. Pro získání úrody velkých cibulí v letních chatách mnoho pěstitelů zeleniny dává přednost okamžitému pěstování cibule Stardust ze sad, jejichž vlastnosti odpovídají evropským normám. Přistání se provádí před zimou nebo na jaře. Metoda je výhodná v tom, že výsev je méně náročný na vlhkostní podmínky než semena, protože cibulka má zásobu vláhy pro počáteční růst kořenového systému a nadzemní části.

Výsadba sevoku se doporučuje do hloubky ne větší než 5 cm a ne příliš silná, přičemž mezi hlavami dodržujte vzdálenost 6-7 cm a mezi drážkami 15 cm

Základní agrotechnická opatření včetně odplevelení, zálivky, pravidelného kypření půdy, hnojení jsou podobná standardním pravidlům péče doporučovaným při pěstování cibule ze sad.

Mnoho zahradníků poznamenává, že “Stardust” se dobře hodí pro pěstování raného šťavnatého zeleného peří ze semen v jedné sezóně. Tato metoda však zabere více času a je dražší než získávání zelené z jiných druhů cibule, jako je batun nebo slimák.

Při výsevu „na pírko“ je výsevek doporučený zkušenými pěstiteli zeleniny 250 ks/m 2. Podle recenzí je výnos zelené cibule Stardasta asi 3 kg / m 2 (hmotnost jedné rostliny je 30-50 g). Výsev se provádí na otevřeném terénu brzy na jaře do hloubky 1-1,5 cm, zakryjte plochu netkanou textilií nebo fólií. Vzdálenost mezi sazenicemi by měla být 5 cm a mezi řadami 7-8 cm.Po objevení prvních výhonků (po 15-20 dnech) je úkryt odstraněn.

Při vytlačování zeleně z cibulovin jsou umístěny mostovým způsobem – blízko sebe

Místo pro cibuli je vybráno světlé, dobře zahřáté sluncem. Světlo a teplo jsou šťavnaté a jasně zelené. Na volné prohřáté půdě se navíc snižuje riziko hniloby. Rostlina ve fázi růstu peří má ráda chladné teploty (+16…18 ℃) a poměrně vysokou vlhkost. Sazenice potřebují nejen dobré osvětlení, ale také úrodné, organické půdy s mírně zásaditou reakcí. Při vysoké kyselosti se alkalizace provádí pomocí dolomitové mouky nebo hašeného vápna. Pokud je půda vyčerpaná, pak se před setím obohatí humusem (v poměru 3-5 kg ​​na 1 m 2), ale ne čerstvým hnojem. Během období růstu listů je rostlina v případě potřeby krmena dusíkatými hnojivy a ve fázi tvorby vodnice – fosforečnými a draselnými hnojivy (superfosfát 1 lžička, dřevěný popel 1 sklo na 1 m 2). Při vnucování greenů se nedoporučuje používat žádné chemikálie. Sklizeň peří se provádí, když dosáhne výšky asi 30 cm.

Recenze zahradníků

Galina, 32 let, území Stavropol

Pro mě je zvláštní hodnota Stardust v jeho raném vysokém výnosu a odolnosti vůči cibulovým muškám. Obvykle vysazujeme dvě postele: na jedné pěstujeme cibuli na peří, na druhé – tuřín. Pokud na zelené, tak vezmu malé cibulky, dám je přes noc do teplé vody, ráno je vyndám a odstřihnu ocásky, asi 1/5 objemu hlavy. Pak ji vysadím na zahradu nebo do nádoby. Aby se nepolámaly kořeny nabobtnalé ve vodě, nezatlačuji cibuli hluboko do země. Sázím tak, aby řez zůstal 1-1,5 cm nad zemí.Po pár dnech se na řezné ploše, od středu, prorazí zelené peří. Zeleň je vždy mocná, krásná. Cibule vysazené na tuřínu mají listy „Lituji“. Zatímco se cibule tvoří, potřebuje olistění. A když už se nalilo, pero stále hrubne, začíná žloutnout. Proto je podle mého názoru lepší získat správný návyk: cibule na tuřín – zvlášť, na pírko – zvlášť.

George, 36 let, Záporoží

Z raných odrůd cibule jsme se nyní usadili na holandských: Hercules a Stardust. Jsou dobří, protože jsou nenároční v péči, nevykazují zvláštní rozmary. S nemocemi jsme se nesetkali, nepoužíváme žádnou chemii, pokud to není nezbytně nutné. Stardust je ideální pro pěstování na prodej: cibulky jsou jedna ku jedné, jako na obrázku, barva sněhově bílo-perleťová, lesklá. Jejich dužnina je sladká, šťavnatá, hustá, vůně je klasická. Nejlépe čerstvé nebo používané do salátů. Prakticky neexistují žádné shnilé hlavy. Během přepravy se nemačká a slupka se nedrolí. Ale na vyčerpaných půdách a bez dostatečné zálivky se v chuti objevuje hořkost.

Lawrence, 67 let, Biysk

Počasí v posledních letech je nevyzpytatelné, a tak může být těžké odhadnout čas přistání. I bez dalšího přístřešku a extrémní zimy s několika táními se zimní hvězdný prach na jaře zvedl a přinesl dobrou úrodu. Nikdy nikam nespěchám, protože to bylo takhle: podzimní vedra se vlekla a cibule se nejen stihla zakořenit, ale také začala růst – v takovém případě je důvodů k obavám ještě více než během raného mrazy. Včasná zálivka a hnojení, odstraňování plevele – to je vše, co v sezóně dělám. Odrůda není prakticky ovlivněna škůdci a snadno snáší nízké teploty.

Anatolij, 56 let, Leningradská oblast

Abych do jara získal čerstvou zeleň, řadu let pěstuji tento hybrid na pírko ve skleníku od října do dubna, ve skleníku od února do května. Většinou na prodej. Vysazuji z ročního nebo dvouletého setu. Cibule předem namočené v teplé vodě pokládám na půdu těsně k sobě, kořeny dolů (na 1 metr čtvereční se spotřebuje 11-13 kg hlávek). Cibulkám vždy odříznu vršky, takže je navrchu zasypu vrstvou rašeliny nebo humusu. Za celé vegetační období zalévám zelené cibulky minimálně čtyřikrát a mezi zálivkami přihnojuji minerálními hnojivy. Při pěstování nejsou žádné zvláštní problémy, odrůda je produktivní. Chuť je také vynikající – sladké, šťavnaté peří, voní chutně. Kupujícím není konec.

Video

Názory zkušených zahradníků na vlastnosti pěstování hybridní cibule Stardust, její výnos a spotřebitelské vlastnosti naleznete v následujících videích:

Hlavní specializací – účetním, proto i na letní chatě usiluje o přesnost a dosažení ideálního pořádku ve všem. Přednost se dává pěstování hroznů. Jsem si jist, že čím hlouběji se ponoříte do zahradničení a zahradničení, tím více pochopíte, že neexistuje žádná hranice dokonalosti!

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.

Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).

Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.

Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.

Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.

Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.

Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.