Pór: pěstování a péče na otevřeném poli od výsadby po sklizeň, užitečné tipy k tématu

Pór se vyznačuje dlouhou vegetační dobou – 130–180 dní, v závislosti na odrůdě. Proto se kultura pěstuje převážně semenáčkovým způsobem. Bezsemenná metoda se používá v jižních oblastech, což je usnadněno příznivějšími klimatickými podmínkami.

Připravili jsme pro vás podrobný návod na pěstování a péči o pórek na volném poli.

Výběr odrůdy pórku

Odrůdy pórku se dělí na rané, středosezónní a pozdní.

Noha raných nebo jarních odrůd s dobou zrání 130-150 dní váží 200-350 g, má průměr asi 3 cm. Listy nejsou široké, zelené barvy, umístěné na falešném stonku v ostrém úhlu, zhrubnout do poloviny léta.

Nejoblíbenější rané odrůdy:

Columbus – holandská odrůda s příjemnou nasládlou chutí. Rostlina dosahuje 70-80 cm na výšku, stonek – 20 cm, průměr – 6 cm, hmotnost – 400 g. K vybělení stonku nepotřebuje hilling.
Vesta – produktivní odrůda, s výškou stonku 150 cm, nohy – 30 cm, hmotnost – 350 g. Chuťové vlastnosti – vysoká.
Sloní kmen – s příjemnou sladkou chutí a vynikající skladovací kvalitou. Výška nohou 30 cm podléhají častému stoupání.
Goliáš – má široké zelené nebo šedozelené listy, vybělenou část asi 30 cm, průměr 6 cm, hmotnost 200 g.
Kilima je vysoce produktivní raná odrůda. Bílá část je 10-25 cm, průměr je 3-4 cm, váha je 150 g.

Odrůdy pórku v polovině sezóny jsou méně produktivní ve srovnání s ranými, ale mají lepší vlastnosti. Doba zrání je 150-180 dní.

Charakteristické rysy – široké listy modrozelené barvy, hmotnost nohy – 200 g, výška – 20-25 cm.

Nejlepší odrůdy v polovině sezóny:

Jolant – odrůda je odolná vůči houbovým chorobám, vyznačuje se vysokým výnosem. Výška stonku je asi 30 cm, cibulka je slabě vyjádřená, listy mají antokyanový odstín.
Kazimír – vysoká a kompaktní rostlina s vysokou produktivitou, odolná vůči plísním. Listy vybíhají svisle od stonku, cibule je slabě vyjádřena, výška stonku je 25 cm, průměr 3,5 cm.
Camus – rostlina středního vzrůstu. Listy jsou konkávní, zelené barvy s voskovým povlakem. Výška nohy – 20 cm, průměr – 2,5 cm.
Tango – mrazuvzdorná produkční odrůda se svislými listy. Výška nohy – 12 cm, průměr – 5 cm, hmotnost – 200 g.

Pozdní odrůdy dozrávají déle než 180 dní, vyznačují se vysokou produktivitou a jsou dlouhodobě skladovány. Listy jsou modrozelené barvy, s voskovým povlakem, hustě umístěným na falešném stonku, který se od něj vzdaluje pod úhlem 90 °. Noha je krátká a tlustá.

Pozdní odrůdy pórku:

Karantanský – výška bílé části je 25 cm, hmotnost 200-300 g. Listy jsou rozložité, tmavě zelené.
Slon – Česká odrůda, odolná mrazu a suchu. Má pikantní chuť. Výška nohy – 25 cm, hmotnost – 200 g.
Podzimní obr – holandská odrůda, má velkou bílou část asi 40 cm na výšku, 7-8 cm v průměru.Dlouho se skladuje ve sklepě.
Asgeos – mrazuvzdorná odrůda se širokými listy modrozelené barvy. Výška nohy – 20 cm, hmotnost – 350 g. Chuť – poloostrá.

Vlastnosti pěstování póru v otevřeném terénu

Kultura se vyznačuje dlouhou vegetační dobou – 150-200 dní. Proto je vhodnější pěstovat pór přes sazenice, zejména toto pravidlo platí pro střední a severní oblasti Ruska. Výsev se provádí v polovině února. Délka denního světla u póru je nejméně 10 hodin, proto jsou sazenice při časném výsevu osvětleny fitolampami.

Na jihu země semena pórku zblízka přímo do země, počínaje druhou dekádou května.

Důležitou podmínkou pro získání bohaté sklizně je dodržování teplotního režimu. Vysoké teploty již ve fázi sazenic vedou k vytvoření květního šípu v prvním roce vegetace, a nikoli ve druhém.

Sazenice pórku se vysazují nejlépe po bramborách, rajčatech, okurkách, hrášku, fazolích, zelí.

Pór je odolný vůči chladu a snese mrazy do -5…-7°C. V oblastech s mírnými zimami může být rostlina pod sněhem v otevřeném terénu. Zároveň deštivá a chladná léta vedou k vytvoření tenkého a krátkého stonku, ztrátě chuti.

Podmínky setí

Načasování výsadby póru se liší v závislosti na klimatických vlastnostech konkrétní oblasti a odrůdy. Zohledňují se také příznivá data lunárního kalendáře.

Rané odrůdy se vysévají v dubnu, uprostřed sezóny – v posledních dnech února – prvních dnech března, pozdní zrání – koncem ledna – začátkem února.

V severních oblastech Ruska se sazenice vysévají v dubnu až květnu. V centrálních oblastech s příznivějším klimatem se secí práce provádějí ve druhé dekádě února. Na jihu se koncem května a začátkem června vysévá pórek přímo do země.

READ

Cibule a řepa: kompatibilita na stejném záhonu, s čím lze sázet

Termíny setí podle lunárního kalendáře na rok 2020:

ledna – 1., 5.-9., 11., 14.-16., 21., 22., 25., 29.;
února – 2-4, 10, 13-15, 17, 18, 20, 21, 24, 28, 29;
března – 1, 3-5, 10, 11, 14-16, 18, 19, 21, 22, 29-31;
dubna – 2-4, 6, 7, 9, 10, 14, 15, 23, 25, 27-29;
května – 2, 3, 5, 6, 9, 12-14, 20, 22, 23, 25, 27-29;
června – 1., 2., 4., 8., 11.-13., 18., 19., 22., 24., 26.-29.

Pěstování sazenic

Výsev plodiny pro sazenice je nejlepší způsob, jak získat zdravé rostliny a velkou úrodu. Materiál semen je předem dezinfikován a namočen, aby se zvýšila klíčivost. Vysévejte do truhlíků nebo samostatných nádob. Standardní péče: zálivka, trhání, zálivka, otužování na čerstvém vzduchu.

Příprava osiva

Před výsevem se semena namočí na 24 hodin do teplé vody, poté se suší na vzduchu nebo se zalijí vodou + 40 ° C a nechají se 3-5 hodin v uzavřené nádobě. Poté se výsadbový materiál promyje tekoucí vodou a vysuší.

Pro dezinfekci semen se používá tmavý roztok manganistanu draselného nebo “Fitosporin”.

Příprava půdy

Pro pěstování sazenic pórku je ideální kyprá a výživná půda. Těžká, jílovitá půda se nepoužívá. V takovém prostředí je pro klíčky obtížné prorazit na povrch.

Semena jsou zapuštěna do hotového substrátu pro pěstování sazenic okurek, paprik, lilku, obohaceného o živiny. Pokud je to žádoucí, může být půda připravena nezávisle.

Chcete-li to provést, v kbelíku o objemu 10 litrů kombinujte na výběr:

rašelina, zahradní zemina, humus (1:1:2);
popel, mleté skořápky kuřecích nebo křepelčích vajec, rašelina, mech, piliny, trávník ve stejných poměrech.

Půdní směs se předem zalévá roztokem manganistanu draselného nebo Fitosporinu.

Pro dezoxidaci se do půdy vmíchá sklenice dřevěného popela. Alkalická půda se normalizuje dolomitovou moukou.

Ke zvýšení plodnosti se používá draselná sůl, kompost, močovina, superfosfát.

Odebírá se jakýkoli kontejner pro pěstování sazenic: tetrapaky, plastové podnosy, krabice, velké sklenice. Nádoby se přelijí horkým roztokem manganistanu draselného nebo vroucí vodou.

Skvělou alternativou k plastovým přepravkám jsou rašelinové pelety. Zjednodušují proces výsevu semen – není třeba připravovat substrát sami. Tablety udržují konstantní úroveň vlhkosti a zabraňují vysychání půdy.

Sejení

Technologie setí semen se liší v závislosti na použité nádobě:

3-4 semena se umístí do samostatných nádob do hloubky 1 cm;
jedno semeno se vysévá do společných táců do hloubky 1-1,5 cm s intervalem 4-5 cm;
při setí do hlemýždě se semena rozkládají každých 5 cm a ustupují od okraje 2-3 cm.

Nádoby se naplní mokrým substrátem a rozdělí se sadební materiál. Navrch se nalije vrstva 0,5 cm písku nebo rašeliny, nalije se vodou a natáhne se plastovou fólií. Sazenice se nechají na tmavém místě při teplotě + 21 . + 25 ° C, dokud se neobjeví klíčky.

Výsev do šneka

Výsev semínek do šneka je osvědčený způsob, jak získat silné a zdravé sazenice pórku.

Pro kroucení šneka použijte:

podšívka pod laminátem nebo silnou plastovou fólií o šířce 10 cm;
půdní směs;
farmaceutická guma;
paleta větší než role.

Technologie setí:

mokrá půda se nalije na pás, ustoupí od okraje 2 cm od okraje pásky;
semena jsou mírně ponořena do půdy, přičemž se pozoruje mezera 5 cm;
páska je srolována a upevněna gumičkami;
šnek se umístí do pánve semeny nahoru;
půda je navlhčena z postřikovače a pokryta plastovým sáčkem;
po vyklíčení se obal odstraní a šneci se přenesou na slunný parapet.

Představuje péči o sazenice

Dodržování režimu zavlažování, teploty vzduchu a denního světla, hnojení, vybírání sazenic ze společné nádoby do samostatných sklenic, otužování na čerstvém vzduchu vám umožní vypěstovat silné sazenice a nakonec získat bohatou úrodu.

zalévání

Pórek zaléváme často a vydatně – 2-3x týdně. Mladé stonky jsou příliš tenké a snadno se poškodí. Proto se zalévání provádí opatrně přes síto nebo injekční stříkačku pod kořenem.

Postřik z rozprašovače navlhčí stonky a smyje z nich prach.

Další hnojení

Sazenice pórku se hnojí dvakrát:

14 dní po vyklíčení;
7 dní před přesazením do zahrady.

Kemira-universal se používá jako vrchní obvaz nebo se rozpustí v 5 litrech vody 5 g chloridu draselného, 20 g superfosfátu, 10 g močoviny.

Kuřecí nebo křepelčí hnůj je považován za nejlepší vrchní dresink pro pórek. Na 10 litrů vody odeberte 500 g podestýlky, důkladně promíchejte a opatrně zalévejte sazenice pod kořen.

READ

Slunečnice: popis a foto

Denní hodiny a teplota

Po 2-3 týdnech, poté, co se klíčky objeví a zesílí, se nádoba na týden vynese na balkon se zasklením. Optimální teplota vzduchu v noci je + 10 . + 12 ° С, ve dne – + 15 . + 17 ° С. Poté se teplota vzduchu zvýší na +13…+15°С v noci, +18…+20°С. V tomto režimu se pórek udržuje, dokud se nepřenese na zahradu.

Norma denního světla je 12 hodin. Při setí v posledních dnech ledna – začátkem února se sazenice osvětlují fytolampou nebo LED lampou.

Sbírání a prořezávání

Pokud byla semena zaseta ve společné nádobě, sazenice se ponoří do samostatných sklenic. Silné sazenice opatrně vykopeme lžičkou a zasadíme do připravených nádob s vlhkou půdou.

Pro vytvoření správné cibulky se do nádoby nasype zemina, jak sazenice rostou.

Prořezávání stonků se provádí jednou za dva týdny. Výška sazenic se udržuje na 10 cm, což vytváří příznivé podmínky pro správný vývoj kořenového systému a zahušťování stonků.

Help. Po měsíci se sazenice ve společné nádobě zředí a ponechávají mezeru 3-4 cm.

Kalení sazenic

Týden před výsadbou na otevřeném terénu se sazenice odebírají ven k vytvrzení. Nádoba je umístěna v polostínu. Čas strávený sazenicemi na čerstvém vzduchu se postupně prodlužuje, počínaje 30 minutami a konče 16 hodinami.

Přistání na otevřeném terénu

Sazenice pórku se přenesou do otevřené půdy po objevení se třetího listu, přibližně 55-56 dní po úplném vyklíčení. Před výsadbou zaštípněte kořeny a listy o třetinu. To vám umožní vypěstovat bílou část správného tvaru a urychlit zakořenění.

Příprava místa se provádí na podzim nebo na jaře: půda se hluboce orá, hnojí humusem a označí se záhony.

Pór nejlépe roste v půdě s neutrální kyselostí. Pro normalizaci pH se přidává hašené vápno nebo dolomitová mouka (400–500 g na 1 mXNUMX).

Help. Je nežádoucí sázet pórek na stejné místo více než jednou za tři roky.

Při výsadbě jsou kořeny rostliny ponořeny do směsi jílu a divizny (1: 1) pro lepší přežití.

Sazenice se vysazují do rýh o hloubce 10-13 cm ve vzdálenosti 15-20 cm. Šířka mezi řadami je 35-45 cm. Do prohlubní se nalije živný roztok – 10 litrů humusu, 0,5 litru dřevěného popela.

Další péče

Jak pečovat o pórek:

Záhony jsou zalévány teplou i studenou usazenou vodou (10 litrů na 1 m4) každých 5-7 dní, což zvyšuje počet zálivek v období sucha. Vlhkost půdy je neustále udržována, což zabraňuje vysychání a stagnaci vody. Na začátku růstu rostlin je půda prolita vodou do hloubky 10-XNUMX cm.
Po zakořenění se sazenice jednou za dva týdny nakopí, aby se vybělily stonky a zlepšila se chuť.
Po každém zavlažování se půda uvolní. Plevel se odstraňuje, jak roste.
Záhony jsou mulčovány pilinami, senem nebo slámou, aby se snížilo množství kypření a plevele.
Pórek se hnojí roztokem kuřecího hnoje s fosforem a draslíkem: jeden díl hnoje, 20 dílů vody, 35 dílů superfosfátu.

Nemoci a škůdci

Nebezpečí pro pórek je virová mozaika. Nemoc se při pěstování sazenic neprojevuje a neléčí se. Přenašečem viru je mšice melounová.

První příznaky se objevují po přemístění sazenic na trvalé místo: na stoncích se objevují nažloutlé skvrny podélného tvaru, vývoj rostliny se zastaví.

Pór je často napaden houbami, které způsobují rez (jasně žluté polštářky na zelí) a plíseň (suché konečky peří, bílá nebo bílo-šedá zeleň). K ošetření se používá roztok oxychloridu měďnatého (40 g na 10 l) a Fitosporin (5 g na 10 l).

Prevence virových onemocnění:

plení plevele;
hubení hmyzu;
otáčení plodin;
výsadba odrůd odolných vůči virům;
dezinfekce semenného materiálu před setím;
odstranění napadených rostlin z místa.

Výsadby póru jsou nejčastěji napadány mouchou cibulovou. Škůdce má neuvěřitelnou chuť k jídlu a je schopen nechat zahradníka bez úrody.

Metody hubení škůdců:

poprášení dřevěným popelem (300 g na 1 m1), směsí dřevěného popela a tabákového prachu (1:2), mletou červenou paprikou (1 lžičky na XNUMX mXNUMX);
postřik rostlin tabákovým nálevem (200 g shagu na 10 litrů horké vody, nechte 12 hodin, vmíchejte 50 g hoblin pracího mýdla).

Sběr a skladování plodin

Sklizeň se provádí před prvním mrazem. Rostlina snáší mrazy do -7°C. Pórek se vykopává lopatou a nechá se na záhonech uschnout.

Stonky zbavené země se odříznou v oblasti kořenů cibule a odvezou ke skladování ve sklepě. Listy se nestříhají, jinak rostlina rychle uschne.

Optimální teplota pro skladování póru ve sklepě je -1 . + 1 ° C, vlhkost – 80-85%. Do krabic se nasype mokrý říční písek o tloušťce 5 cm, stonky se položí svisle nahoru a mezi ně se nasype písek. Trvanlivost – 6 měsíců. Takové truhlíky lze umístit i na zasklený balkon.

READ

Slepičí farma jako podnikání: klady a zápory

Pro uložení póru v chladničce jsou listy a kořeny nakrájeny, rozloženy do těsných sáčků s otvory po 6-8 ks. Skladovací teplota -5°C po dobu 4-5 měsíců.

Pórek je uložen v mrazáku v drcené formě: vrstva až 5 cm je rozložena do těsných sáčků.

Závěr

Výsadba póru na sazenice umožňuje sklízet před nástupem stabilních mrazů. Při výběru doby setí se zahradníci řídí lunárním kalendářem a klimatem pěstitelské oblasti. Secí práce se provádějí od konce ledna (Sibiř) a končí v květnu na jihu země. V centrálních oblastech, včetně moskevské oblasti, se semena vysévají v březnu až dubnu.

Kultura miluje hojné zalévání, potřebuje kypření stonků, kypření půdy, plenění, hnojení minerály a organickými látkami, ochranu před viry, houbami a hmyzem. Zdravá a bohatá úroda pro vás!

Pórku se také říká perlová cibule. Tato odrůda přitahuje svou zvláštní chutí a užitečnými vlastnostmi. Pěstování plodiny není obtížné, pokud pro to vytvoříte všechny nezbytné podmínky, včetně kompetentní péče o výsadbu.

Pórku se také říká perlová cibule.

Pružná lodyha cibule se používá k jídlu.

K pórku chybí cibule

Odrůdové charakteristiky

Pór je dvouletá rostlina. V prvním roce dochází k vývoji stonku s listy a ve druhém kvetení s tvorbou šípu. Jeho výška může dosáhnout jednoho a půl metru. S vytvořením šípu se stonek stává nevhodným pro lidskou spotřebu, takže pórek se obvykle pěstuje jako jednoletá plodina v zeleninových zahradách.

Pórek se rozšířil teprve před několika desítkami let, i když jej znali již ve starém Egyptě, Římě a Řecku. Římané to považovali za jídlo bohatých.

Existuje několik druhů pórku. Všechny lze rozdělit do tří skupin podle délky vegetačního období. Rané odrůdy dozrávají asi za 130-150 dnů, střední – za 150-170 dnů, pozdní – za 180-200 dnů. Ukazuje se, že zrání kultury může trvat šest měsíců nebo i déle.

Charakteristickým rysem pórku je absence cibule – místo ní je bílá kýta, pro jejíž barvu se kultura začala nazývat perlová cibule. Tento stonek je zesílený nepravý stonek. Jako potrava se používá pružný stonek rostliny s dlouhými listy.

Vlastnosti pórku závisí na konkrétní odrůdě:

výška nohy – 12-45 cm, průměr – 3-8 cm;
listy připomínají česnek, ale delší a širší;
listy mají tmavě zelenou barvu a mírný voskový povlak;
průměrná výška listů je 90 cm, mohou dosáhnout metru i více;
průměrná hmotnost rostliny – 0,2-0,3 kg;
v prvním roce se vytvoří nejméně 12 listů;
kvetení nastává v červenci až září, sběr semen začíná v polovině října – jejich klíčivost trvá až 3 roky;
stopka mladých listů má příjemnou, mírně kořenitou chuť, která je tenčí než u cibule, která je příbuzná kultuře.

Atraktivita pěstování pórku spočívá nejen v jeho chuti, ale také v jeho blahodárných vlastnostech. Je užitečné jej jíst pro kloubní patologie, anémii, vysoký cholesterol, onemocnění gastrointestinálního traktu, plicní patologie. Pór pomáhá také při špatném zraku, nádorech střev a prostaty.

Optimální podmínky pěstování, nároky na půdu

Při pěstování póru je třeba vzít v úvahu klimatické vlastnosti regionu. V severních zeměpisných šířkách byste se měli omezit na rané odrůdy plodiny a na jihu lze pěstovat i pozdní odrůdy rostliny.

V počáteční fázi vývoje potřebuje pór dlouhé denní světlo a intenzivní osvětlení, proto je nutné pro výsadbu zvolit dobře osvětlené plochy, kde je celý den slunce.

Je důležité pamatovat na pravidla střídání plodin. Pórek se dobře vysazuje po dýni, luštěninách, ozimých plodinách, bramborách nebo jiných hluchavkách. Mezi výsadbami cibulí včetně póru by na jedné ploše měly uplynout minimálně 3 roky.

Pro klíčení semen je nutná teplota 2-5 stupňů. Rychlost procesu závisí na teplotním režimu, při teplotě 20 stupňů se výrazně zvyšuje. Listí dobře roste a vyvíjí se při 15-20 stupních.

Pórek preferuje neutrální půdu. Pokud je kyselý, pak se uchýlit k vápnu nebo dolomitu. Vybranou látku je nutné zavést na podzim. Pokud je půda alkalická, je nutné přidat rašelinu.

Pro pórek nejlépe vyhovuje černozemě, lehká písčitá nebo hlinitá půda. Musí být dostatečně úrodná. Ke zlepšení této vlastnosti můžete použít kompost nebo shnilý hnůj. Na metr čtvereční je zapotřebí 7 kg takové organické hmoty. Hnůj můžete aplikovat na jaře, pak by se jeho množství na metr čtvereční mělo snížit na 2-3 kg.

READ

Příprava stanoviště a rostliny, které nesnesou konkurenci kořenů

Na jaře je třeba kromě hnoje aplikovat další hnojiva. Požadováno na metr čtvereční:

dusičnan amonný – 15 g;
draselná sůl – 15 g;
superfosfát – 35 g.

Zasazení pórku

Pór může být vysazen ve volné půdě ze semen nebo sazenic. Obvykle se volí druhý způsob, i když je pracnější.

Semena

Tato možnost je vhodná pouze pro jižní oblasti, protože vegetační období plodiny je velmi dlouhé. Semenný pórek by měl být zasazen, když hrozba mrazu pomine, protože škodí sazenicím.

Optimální doba výsadby pro jižní oblasti je březen-duben. Měli byste vzít v úvahu povětrnostní podmínky konkrétní oblasti a vlastnosti vybrané odrůdy. Pokud používáte skleník nebo skleník, pak by výsadba měla začít v polovině dubna. Při přistání na posteli pod filmem je lepší počkat do konce měsíce.

Výsadba póru se semeny zahrnuje následující kroky:

Příprava výsadebního materiálu

Pór můžete pěstovat ze semínek venku jako dvouletou plodinu. V tomto případě se přistání provádí na konci června. V říjnu je nutné zahuštění rostlin a úkryt na zimu. Další možností je zasadit plodinu v říjnu. To vám umožní získat výhonky na jaře. Obě možnosti jsou vhodné pouze pro jižní regiony.

Sazenice

Právě tato metoda by měla být použita pro oblasti středního pásma. Hodí se i na jih, pokud chcete získat úrodu co nejdříve. Při pěstování na otevřené půdě se semena vysazují pro sazenice od poloviny února. Proces se provádí podle následujícího algoritmu:

Příprava výsadebního materiálu. Semena se ponoří na několik sekund do horké vody (do 45 stupňů), poté do studené vody. Po ponechání na vlhké gáze a teplém místě pro klíčení. Teplota by měla být 25 stupňů, materiál by měl být pravidelně navlhčen.
Příprava nádob pro sazenice. Můžete použít hrnce, krabice, nádoby, kazety. Vybrané nádoby naplňte zeminou – směs si můžete vyrobit sami nebo si koupit hotovou zeminu vhodnou pro tuto plodinu. V prvním případě musíte vzít drn, kompostovou půdu a humus. Lze také použít rašelinový základ, do kterého by měly být přidány přísady – dolomitová mouka, síran draselný, dvojitý superfosfát, močovina.

Sazenice pórku by měly být krmeny každé 2 týdny. K tomu je efektivní použít kompostový čaj. Kultura potřebuje denní světlo 10-12 hodin, takže pro sazenice by mělo být použito dodatečné osvětlení.

Vypěstování sazenic pórku trvá celkem asi 1,5 měsíce. Připravenost výsadby v zemi se posuzuje podle vzhledu 3-4 pravých listů. Průměr stonku by měl do této doby dosáhnout 0,8 cm a délka listů by měla být 15-17 cm.

Místo pro výsadbu sazenic pórku by mělo být připraveno již na podzim. Na jaře není nutné kopání, stačí zkypřit půdu a urovnat záhony. Musíte jednat podle následujícího algoritmu:

Vytvořte drážky-drážky, prohloubení o 15 cm.
Dno posypte popelem a poté hojně nalijte.
Kořeny seřízněte do třetiny délky a ošetřete směsí hlíny a kravského hnoje – promíchejte je rovnoměrně.
Sazenice vložte do připravených brázd a posypte. Drážky je nutné vyplnit zeminou pouze do poloviny – výsledný příkop bude sloužit jako dobrá ochrana před větrem.
Zalévejte zahradu. Drážky jsou již zalité vodou, proto nepoužívejte velké množství tekutiny.
Udělejte si přístřešek. Je to nutné, pokud je počasí stále chladné. Můžete použít jakýkoli krycí materiál.

Existují dvě možnosti výsadby sazenic póru – dvouřadé a víceřadé. V prvním případě by mělo být mezi sazenicemi ponecháno 15-20 cm a mezi řádky 30-35 cm, při víceřadé výsadbě se mezi sousedními rostlinami ponechává 10-15 cm a mezi řadami 25 cm.

Rozteč řádků lze zvětšit tak, aby vyhovovala jiné plodině. Může to být cibule, mrkev, řepa, zelí, celer, zahradní jahody – takové sousedství je přijatelné.

Vegetační období póru je dlouhé, takže po zasazení do země trvá 2–3 měsíce, než se stonka zvětší v průměru.

Péče o venkovní rostliny

Úspěch pěstování plodiny, tedy kvalitativní a kvantitativní vlastnosti plodiny, do značné míry závisí na správné péči. Musí být komplexní.

READ

Nejen koření, ale i lék! Užitečné vlastnosti a možné poškození petržele pro ženy

zalévání

Pórek potřebuje pravidelnou zálivku. Voda pro kulturu by měla být hojná, ale ne přehnaná. Použijte teplou vodu. Po přesazení do otevřeného terénu se zavlažování neprovádí první 3 dny, poté by se mělo provádět každých 5 dní.

V horkém suchém období je třeba zvýšit frekvenci zavlažování. Na metr čtvereční výsadby je potřeba v průměru 12 litrů vody.

Další hnojení

Oblékání není podmínkou pro pěstování pórku, ale pro bohatou úrodu byste jej neměli ignorovat. Kromě jarní přípravy půdy se hnojiva aplikují ještě 2-3krát za sezónu. Uchylují se k organickým a minerálním doplňkům, které se efektivně střídají.

První zálivka se provádí 3 týdny po výsadbě na otevřeném terénu. Efektivně používejte kravský trus nebo ptačí trus. V prvním případě je třeba vzít 8 dílů vody na jeden díl hnojiva, ve druhém – 20 dílů.

Plení a kypření

Zbavit se plevele je nutností. To by mělo být provedeno ručně, protože chemické metody kontroly plevele nejsou užitečné a ovlivňují ekologickou čistotu produktu.

Kypření je důležité pro vývoj plodin, protože zajišťuje provzdušnění půdy. Rostlina dostává dostatek kyslíku a vláhy. Uvolňování by mělo být prováděno každé 1-2 týdny. Nejlepší je to udělat po zalévání.

Kromě kypření je zapotřebí i hilling. Při sázení sazenic do země nebyla polovina zákopů pokryta zeminou, takže je třeba je zaplnit postupně. Taková práce by měla být provedena, když kultura začíná růst.

Škůdci a kontrola onemocnění

Při pěstování póru, jako u každé jiné plodiny, je důležité pravidelně kontrolovat výsadby, zda neobsahují choroby a škůdce. Jsou možné následující problémy:

Cibule létat. Hlavní škůdce, který se objevuje od poloviny května. Moucha klade vajíčka na listy a do půdy a larvy, které z nich vycházejí, požírají centrální část rostliny, což způsobuje její vadnutí a hnilobu. Proti škůdci se používají insekticidy nebo tabákový prach s černým pepřem a popelem. Pro poprašování nebo přípravu roztoku pro postřik se používá lidový lék.
Plístná plíseň. Nemoc je plísňová a nazývá se také peronosporóza. Na listech se objevují oválné skvrny, které rychle rostou. Choroba musí být kontrolována fungicidy.
Mozaiky. Onemocnění je virové a jeho nositelem jsou mšice. Na listech se objevují žluté podélné skvrny, růst kultury se zpomaluje. Postižené rostliny je nutné odstranit a spálit.
Rust. Plísňové onemocnění. Na listech můžete vidět jasně žluté výtrusy připomínající polštářky. Postupně začnou tmavnout a poté zčernat, listy rostliny vyschnou. K boji proti onemocnění se používají fungicidy, častěji Fitosporin.

Sklizeň a skladování plodin

Sklizeň pórku by měla probíhat po etapách. První etapa připadá na první polovinu září. Vyplatí se odstranit ne všechny rostliny, ale selektivní, abyste poskytli více místa pro zbytek výsadby. Konečné čištění lze provést i v mrazech – dospělá rostlina se jich nebojí.

Pokud plánujete úrodu delší dobu skladovat, pak je třeba cibuli opatrně vykopat, aby nedošlo k jejímu poškození. Po vykopání musíte odstranit zeminu a částečně odříznout kořeny – nemůžete se dotknout spodní části žárovky.

Sklizeň lze skladovat různými způsoby. Pokud chcete uchovat čerstvé rostliny, možnosti jsou následující:

Lednička. Pro tento způsob skladování jsou vhodné pouze silné exempláře. Je třeba je vyčistit, odříznout kořeny a zchladit na nulovou teplotu. Poté ihned vložte pórek do perforovaných plastových sáčků a ochlaďte. Kultura se tímto způsobem skladuje až 5 měsíců.
Řecký písek. V tomto případě je nutné sklidit úrodu na uskladnění ihned po sklizni. Dno truhlíku by mělo být pokryto pískem s vrstvou alespoň 5 cm Pórek položte svisle, posypte mokrým pískem – vrstva by měla být 15 cm Při nulové teplotě lze kulturu skladovat v písku max. šest měsíců.

Při skladování čerstvé plodiny ji musíte pravidelně kontrolovat, abyste se zbavili zkažených vzorků. Bez takového opatření se výrazně zkrátí doby skladování a zvýší se ztráty.

Existují i další možnosti skladování pórku – sušení a mrazení. V obou případech je třeba rostliny důkladně omýt, usušit na mřížce a nakrájet na tenká kolečka. Sušené cibule by měly být umístěny v uzavřených sklenicích. Pro zmrazení je nutné připravené suroviny vyjmout v těsných sáčcích nebo nádobách, pro vaření není nutné je rozmrazovat.

Jak zasadit a pěstovat pór, sklízet a skladovat plodiny, je popsáno v tomto videu:

Pórek lze pěstovat v jakémkoli regionu, pokud zvolíte správný způsob výsadby. Kvalita a množství plodiny závisí na dodržování pravidel pro péči o plodinu – všechna jsou poměrně jednoduchá a standardní.